Начин на приготвяне
Нарежете месото на парчета и го овкусете с червен пипер, нарязан на ситно лук и магданоз.
Добавете нарязаните на ситно чушки, горчицата и кимиона.
Разбъркайте месото и го оставете в хладилник за няколко часа.
Разпределете го в няколко глинени гювечета заедно с маслото, затворете ги.
Печете ги до готовност.
Малко преди да ги извадите чукнете във всички гювечета по 1 яйце и поръсете с настърган кашкавал и червен пипер.
Месото с лук и яйца в гювечета е голяма вкусотия - не пропускайте да приготвите тази рецепта.
