Начин на приготвяне
Сипете прясното мляко в касерола заедно със сметаната, крема сиренето, маскарпонето и захарта.
Бъркайте сместа с телена бъркалка, докато захарта се разтопи и добавете ванилията.
Изсипете я в правоъгълна тава и я оставете във фризера.
Сложете малините в друга касерола заедно с 2 с.л. захар на котлона и ги варете до получаване на гъст топинг. Прецедете го след това.
Извадете разкошното семифредо и го нарежете на парчета.
При поднасяне го залейте с готовия малинов топинг.
Бялото Семифредо е много вкусно.