Edin.bg»Рецепти»Риба»Пържена Риба»Пържени котлети от толстолоб

Пържени котлети от толстолоб

Пържени котлети от толстолоб1 / 2
02/12/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
55 мин.
Порции
6
"Пържения толстолоб поднесете с гарнитура по избор"

Необходими Продукти

  • царевично брашно - 150 грама
  • толстолоб - около 2 кг
  • брашно - 50 грама
  • лимонов сок
  • пресен чесън - 2 стръка
  • черен пипер
  • копър
  • магданоз
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете толстолоба от люспите и вътрешностите. Нарежете рибата на шайби, измийте я много добре и овкусете със сол и черен пипер.

Смесете двата вида брашно и добавете малко сол към тях. Оваляйте всяко парче риба.

Загрейте достатъчно количество мазнина в тиган и изпържете рибата до хубав златист цвят.

Смесете наситнените чесън, магданоз и копър, сипете към тях лимоновия сок.

Поръсете рибата с ароматната смес и оставете да се овкуси.

Пържените котлети от толстолоб са готови.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: