Начин на приготвяне
Нарежете сланината на кубчета. Запържете до златисто и добавете накълцания праз. Когато е готов, добавете едно след друго яйцата.
Разбъркайте, поръсете с червен пипер и гответе пържените яйца под капак за известно време.
Поднесете пържените яйца със сланина и праз, поръсени с лют червен пипер.