Начин на приготвяне
Почистете праза и го нарежете на филийки. Морковите наситнете.
Сипете ги в тиган с малко загрята мазнина и задушете за 5 минути. Сипете измития ориз и пържете докато зрънцата станат стъклени. Свалете от котлона и посолете. ДОбавете магданоза и разбъркайте.
Сипете ориза в малка тава за печене. Прибавете доматите от буркан и разбъркайте отново.
Сипете 2 чаши гореща вода.
Загрейте фурната на 180 градуса и печете ориза около час.
Ако е необходимо, по време на печенето на ориза на фурна може да налеете още малко гореща вода.
Празът с ориз и моркови е готов.
