Начин на приготвяне
Измийте и обелете пресните картофи. Нарежете ги на по-дебели резени и ги прехвърлете в тенджера.
Залейте ги с вода със сол и сварете за около 5 минути. Отцедете ги много добре и ги подсушете с кухненска хартия.
В подходяща дълбока чиния смесете галетата заедно с двата вида пипер, риган, олио, чубрица и малко сол на вкус.
Оваляйте всеки резен картоф в ароматната смес.
Сложете хартия за печене в тава и наредете картофчетата.
Загрейте фурната на 180 градуса. Печете картофите до хубав златист цвят.
Пресните картофки тип Уеджис на фурна са чудни!
