Начин на приготвяне
Измийте много добре пресните картофки и ако се налага търкайте с четчица, за да премахнете замърсяванията.
Сипете в плик всички подправки и добавете вътре картофите. Раздрусайте добре, за да се овкуси всеки един картофи.
Прехвърлете в намазнена тава картофките и ги полейте обилно със заехтин.
Налейте около 150 мл вода в тава. Загрейте фурната на 180 градуса. Печете картофите до готовност.
Междувременно пригответе соса. Смесете пресования чесън с цеденото мляко и сметаната, овкусете го с бял пипер и сол.
Поднесете картофите с чесновия сос.
Печените пресни картофки с млечно-чеснов сос са много вкусни.
