Начин на приготвяне
Натрошете маята в малко вода, добавете захарта и оставете да се активира. Замесете тесто за милинки с продуктите и оставете да втаса до увеличаване на обема.
Накъсайте малки топченца и потопете в смес от мазнините. Подредете милинките в тава 26 см и поръсете с натрошено сирене.
Сипете мазнината от топенето на милинки в тиган и затоплете. Добавете галета и разбъркайте за минутка. Махнете от котлона, добавете шарена сол и залейте милинките.
Печете милинките с хрупкава коричка за 40 мин. на 180 градуса. Поднесете и се насладете.
