Начин на приготвяне
Обелете и настържете тиквичките. Посолете и оставете за 20 минути да си пуснат водата.
Разбийте яйцата с черен пипер и сол. Добавете сиренето, 3 с.л. зехтин и брашното. После изстискайте тиквички и добавете и тях. Сипете и пресования чесън.
Постелете хартия за печене в тава 26 см, намазнете и сипете сместа, заравнете.
Печете блата от тиквички за 15 минути на 200 градуса. Намазнете с четка и поставете кръгчета чушки, домати, риган и червен лук.
Поръсете домашната пица с кашкавал и запечете още 15 минути. Оставете да изстине и поднесете диетичната пица от тиквички.
