Начин на приготвяне
Почистете шарана, нарежете го на парчета, които се измиват много добре.
Сложете хартия за печене в тавата и поръсете с мазнина.
Отгоре наредете подсушената риба, овкусете с лимоновия сок и изброените подправки.
Сипете върху всяко парче още зехтин.
Загрейте фурната на 180 градуса. Печете рибата до апетитен загар.
Печените котлети от шаран с ароматни подправки са много вкусни.