Начин на приготвяне
Почистете добре шарана, след което го нарежете на шайби.
Обелете и нарежете картофите на кръгчета. Намазнете тава за печене и разположете картофите на дъното, като ги застъпвате леко.
Отгоре върху тях сипете доматите от консерва.
Овкусете с девесил и наситнените лук и чесън. Най-отгоре сложете осолените резени шаран.
Загрейте фурната на 200 градуса. Печете рибата до готовност, като обърнете веднъж котлетите, за да получат загар от всички страни.
Печените котлети от шаран с картофи са много вкусни.