Начин на приготвяне
Загрейте фурната на 180 градуса.
Пресейте брашното и смесете всички сухи продукти.
Разтопете маслото и шоколада и ги прибавете към сухите съставки. Разбъркайте до хомогенност.
Добавете и яйцата и отново разбъркайте много добре.
Намазнете леко форми за мъфини и разпределете сместа в тях.
Печете кексчетата за около 10 минути - не повече.
Трябва да се получи течна сърцевина, която се проверява с клечка за зъби.
Оставете мъфините да се охладят и поднесете.
Шоколадовите кексчета с течен център са готови.