Начин на приготвяне
Нарежете рулцата от раци на парченца, а чесъна на ситно.
Загрейте маслото в дълбока тенджера и добавете чесъна.
Сложете рулцата от раци и овкусете със сол и черен пипер.
Сипете виното и ригана.
Добавете зелените подправки.
Гответе ястието, докато виното се изпари.
Сипете прясното мляко.
Разтворете брашното в малко вода и добавете и него към вкусната разядка.
Оставете я да се сгъсти и я махнете от колотна.
Оставете я да се охлади и я поднесете с бяло вино.
Салатата с рулца от раци е много вкусна.
