edin.bg»Рецепти»Паста»Тортелини»Запечени тортелини с моцарела и доматен сос

Запечени тортелини с моцарела и доматен сос

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
307615k182
Запечени тортелини с моцарела и доматен сос
Снимка: Yordanka Kovacheva
1 / 3
08/10/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции3
"Ако ни кажете, че тези запечени тортелини не ви харесват, значи ни лъжете на 100%"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете зеленчуците, нарежете ги на парченца и ги сложете в блендер до получаване на сос.

Запържете го в дълбок тиган с малко зехтин и бяло вино. Овкусете със сол и риган и го оставете да се редуцира.

Сварете тортелините и ги отцедете от водата.

Прехвърлете ги в тава и ги залейте с доматения сос. Поръсете отгоре с ементал.

Наредете кръгчетата моцарела отгоре и сложете тортелините да се печат на 200 °C.

Поднесете ястието с пресен босилек.

Запечените тортелини с моцарела и доматен сос са много вкусни.

Добър апетит!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: