Начин на приготвяне
Запържете фидето в тиган с малко мазнина.
След това го прехвърлете в една чиния.
Измийте ориза добре и го оставете да изсъхне в голям гевгир.
Изсипете го след това в същия тиган с малко олио.
Запържете го добре и изсипете вътре 3 ч.ч. вода с разтворен бульон - овкусете го със сол и черен пипер.
Затворете тигана с капак и го оставете така за около 10 минути.
Добавете запърженото фиде и оставете ориза да поеме водата.
Махнете съда от котлона, сложете салфетки под капака и завийте вкусния пилаф с кърпи.
Оставете гарнитурата така за около 60 минути и след това може да я сервирате с любимото си месце или просто да си я хапнете така.
Пилафът с фиде и масло е много вкусен.
