Начин на приготвяне
Разбийте в голяма купа белтъците с малко сол с помощта на миксер на ниска степен, като постепенно я увеличавайте.
Щом сместа стане на сняг, изсипете постепенно захарта и лимоновия сок.
Разбивайте, докато захарта се стопи напълно и се получи гладка смес.
Изсипете накрая сладкарската жълта боя и портокаловата есенция.
С помощта на пош оформете нежни целувки в тава върху хартия за печене.
По желание ги поръсете със захарни топчета и ги сложете да се печат за около 60 минути на 120 °C.
Жълтите домашни целувки са много вкусни.
