edin.bg»Рецепти»Солени Печива»Милинки»Милинки с много сирене

Милинки с много сирене

Милинки с много сирене
Снимка: Росица Петрова
1 / 2
24/09/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне50 мин.
Готвене45 мин.
Общо95 мин.
Порции8
"Милинките са с много сирене, но това не пречи да ги хапнете с пудра захар"

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Най-напред пресейте брашното и добавете солта към него. Направете кладенче. Стоплете водата и в нея разтворете захарта и маята. След 10 минути добавете към брашното.

Добавете 1 яйце, белтъците, олиото и киселото мляко. Замесете тесто за милинки, което поставете в купа и покрийте с фолио. Оставете да втаса за час.

Намазнете дълбока тава. Сиренето натрошете. Накъсайте топченца, разточете ги с пръсти и сложете по 1 ч.л. сирене. Оформете топчето.

Подредете вкусните милинки в намазнената тава за печене и оставете за още половин час.

Пригответе заливката, смесвайки олиото, киселото мляко и жълтъка. Добавете сиренето и залейте милинките със сирене. Поръсете с галета.

Печете милинките с много сирене за 45 мин. на 180 градуса.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: