Начин на приготвяне
Обелете ябълките, нарежете ги на малки кубчета.
Сипете аронията в подходяща тенджера, добавете захарта и кубчетата ябълки.
Залейте плодовете с водата и сложете да се варят на умерен огън. Необходими са около 30 минути или до омекването им.
Пасирайте до гладка консистенция и върнете отново на огъня. Варете сладкото 20-тина минути, като бъркате постоянно.
Сипете лимонената киселина около 5 минути преди края на варенето.
Насипете готовото сладко в бурканчета, затворете ги и ги обърнете надолу с капачката до пълно охлаждане.
Сладкото с арония и ябълки е готово.
Коментари