Начин на приготвяне
Ябълките се нарязват и почистват от семките.
Настъргват се на едрото ренде. Изстисква се част от сока.
Смесват се с захарта олиото и канелата.
Вземат се две кори и се ръси от плънката. Завива се на руло.
Така с всички кори до изчерпване на количеството.
Нареждат се в тава с хартия и баницата с ябълки се пече на 200°C до хубав златист цвят.
Поръсва се с пудра захар, като изстине баницата с ябълки и канела.