Начин на приготвяне
Обелете ябълките, почистете ги от семките и ги нарежете на парченца. Полейте ги с лимоновия сок и ги поръсете с канелата и кафявата захар. Накрая добавете нарязаните орехи и разбъркайте.
Разстелете бутер тестото върху хартия за печене.
С помощта на остър нож го нарежете на ленти с широчина 1 см (разрежете в двата срещуположния край, като стигате до средата).
В единия от ненарязаните срещуположни краища сложете ябълковата плънка и покрийте с другия край.
След това започнете заплитането на щрудела, като вземате лента от единия край и кръстосвате със срещуположна.
Намажете щрудела с прясното мляко.
Загрейте фурната на 200 градуса и печете за 5 минути. Намалете градусите на 180 и допечете до готовност.
Ароматният бутер щрудел с ябълки и канела е готов.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни предложения за ябълков щрудел или този вкусен щрудел с бутер тесто.
