Начин на приготвяне
Нарежете морковите, лука и чесъна на дребно в малка тенджера с малко зехтин и ги задушете, докато омекнат.
Налейте вътре 2 л вода, добавете предварително нарязаните картофи и ряпа и овкусете продуктите с черен пипер, червен пипер и босилек - оставете ги да кипнат.
Оформете топчета от овкусените с кимион и черен пипер кайма и ориз.
Добавете ги към вкусната манджа и ги оставете да се варят за около 20 минути.
Овкусете със сол на вкус.
Манджата с кюфтенца и картофи е готова.
