Начин на приготвяне
Измийте доматите, обелете ги и ги нарежете на едри резени в дълбок съд.
Измийте магданоза и го нарежете на ситно при доматите. Добавете и сол.
Разбъркайте продуктите хубаво и напълнете с тях предварително измитите буркани.
Затворете ги и ги наредете в голяма тенджера.
Налейте вътре вода, колкото да ги покрие и ги сложете да се варят на котлона.
Щом бурканите с домати заврат, оставете ги за още 15 минути и ги махнете от огъня.
Обърнете ги върху кърпа с капачките надолу, докато изстинат.
Пригответе и вие тези белени домати с магданоз в буркани за зимата.
