Edin.bg»Рецепти»Основни ястия»Пълнени картофи»Пълнени маслени картофки на фурна

Пълнени маслени картофки на фурна

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Новак
475917k
Пълнени маслени картофки на фурна
Снимка: Yordanka Kovacheva
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
18 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
53 мин.
Порции
4
"Само вижте как изглеждат тези пълнени картофи - не са ли повече от чудесни?"

Необходими продукти

  • картофи - 4 бр.
  • шунка - 250 г
  • краве масло - 45 г
  • моцарела - 6 с.л. настъргана + още за поръсване
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • олио - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте картофите и ги разрежете на две части по дължина.

Посолете ги и ги наредете в леко намазнена голяма тава с гладката част надолу.

Сложете ги да се печат на 180 °C до готовност.

След това ги издълбайте и смесете вътрешността с маслото, моцарелата, солта и пипера.

Разбъркайте сместа и добавете нарязаната на малки парченца шунка.

Сложете в картофите малко масло и ги напълнете с плънката - отгоре ги поръсете с моцарелата.

Сложете ги във фурната на 200 °C до златисто.

Поднесете пълнените картофи като предястия на своите гости.

Пълнените маслени картофки на фурна са много вкусни.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: