Начин на приготвяне
Измийте картофите и ги разрежете на две части по дължина.
Посолете ги и ги наредете в леко намазнена голяма тава с гладката част надолу.
Сложете ги да се печат на 180 °C до готовност.
След това ги издълбайте и смесете вътрешността с маслото, моцарелата, солта и пипера.
Разбъркайте сместа и добавете нарязаната на малки парченца шунка.
Сложете в картофите малко масло и ги напълнете с плънката - отгоре ги поръсете с моцарелата.
Сложете ги във фурната на 200 °C до златисто.
Поднесете пълнените картофи като предястия на своите гости.
Пълнените маслени картофки на фурна са много вкусни.