Начин на приготвяне
Заделете около 100 мл от млякото.
Сложете останалата част на котлона в голяма тенджера и добавете към нея захарта при непрекъснато бъркане, докато се разтопи.
В друг съд сипете заделеното мляко, яйцата и брашното до получаване на хомогенна смес.
Изсипете я в горещото мляко - бъркайте, за да не стане на бучки.
Оставете крема за тортата да заври и след 5 минути го махнете от котлона.
Използвайте този Домашен Млечен Крем за Торта за различни сладкиши.
