edin.bg»Рецепти»Основни Ястия»Пататник»Пататник от село Момчиловци

Пататник от село Момчиловци

Пататник от село Момчиловци
Снимка: Илиана Първанова
1 / 3
02/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне15 мин.
Готвене50 мин.
Общо65 мин.
Порции6
"Представяме на вашето внимание най-вкусния вариант за приготвяне на картофи - разкошен традиционен пататник от село Момчиловци"

Необходими Продукти

  • сирене - 1/2 ч.ч.
  • яйца - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • картофи - 2 ч.ч. настъргани
  • сол - 1/2 ч.л.
  • чубрица - 3 щипки
  • черен пипер - 1/4 ч.л.
  • шарлан - за намазване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте яйцата в голяма купа, добавете предварително нарязания и обелен лук и натрошеното сирене.

Добавете вече настърганите картофи и овкусете сместа с черен пипер, сол и чубрица.

Разстелете картофената смес в кръгла тава върху намазана с шарлан хартия за печене.

Изравнете повърхността на този традиционен пататник и го сложете да се пече в предварително загрята фурна на около 180 °C до златисто.

Нарежете готовия пататник от село Момчиловци на парчета и го сервирайте.

Добър апетит!

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: