Начин на приготвяне
На умерена температура в голям тиган сложете нарязания на тънки жулиени лук заедно със зехтина, маслото и щипка сол.
Бъркайте, докато лукът се карамелизира.
Добавете нарязаното на ситно прошуто, запържете за малко и налейте сметаната.
Оставете сосчето да се сгъсти на котлона.
През това сварете пастата.
Разпределете вкусните талиатели в няколко порции и ги залейте с ароматния сос.
Гарнирайте талиателите с чуден сметанов сос с босилек и чери домати.
Добър апетит!