Начин на приготвяне
В купа разбийте захарта с яйцата и към тях прибавете угасената в оцета сода, олиото, меда, канелата и джинджифила.
Разбъркайте добре, за да се получи хубава еднородна смес.
На части добавете и пресятото брашно.
Замесете си гладко тесто, покрийте го с прозрачно фолио и го оставете за 20 минути да се охлади.
Оформете си кръгли топчета от готовото тесто и ги подредете върху хартия за печене в голяма тава.
Сложете меденките в предварително загрята на 180 °C фурна до златисто.
Залейте готовите апетитни сладки с разтопения на водна баня шоколад.
Джинджифиловите напукани сладки с мед са готови.
