Начин на приготвяне
Първо измийте и почистете старателно лапада, наситнете го.
Загрейте мазнина в подходящ тиган и задушете лапада. Когато е готов, чукнете яйцата и добавете сиренето, разбърквайте до готовност на миш маша.
Ако е необходимо, добавете малко сол - зависи от солеността на сиренето.
Миш-машът с яйца и сирене е много вкусен.
