Начин на приготвяне
Почистете картофите и ги нарежете на едри парчета, а морковите на кръгчета.
Срежете пилешките бутчета на две части.
За приготвянето на маринатата смесете в керамична купичка киселото мляко и подправките - разбъркайте я добре и намажете с нея пилешкото месо.
Покрийте го с фолио и го приберете в хладилника за няколко часа.
В намазнена тавичка наредете маринованото месо. Овкусете зеленчуците и наредете и тях в тавичката. Сипете малко олио и малко вода.
Покрийте тавата с фолио и печете в предварително загрята на 200 °C фурна за около 40 минути, като след това махнете фолиото и печете още малко до златисто.
Топящите се в устата бутчета с картофи са готови.
Добър апетит!
