Edin.bg»Рецепти»Ястия с месо»Пилешко месо»Спагети с пилешко филе и сметанов сос

Спагети с пилешко филе и сметанов сос

Спагети с пилешко филе и сметанов сос
Снимка: Сергей Анчев
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • спагети - 400 г
  • пилешко филе - 200 г
  • чесън - 6 скилидки
  • индийско орехче - 1/2 ч.л. на прах
  • брашно - 1 ч.л.
  • готварска сметана - 200 мл /20 % масленост/
  • чедър - 150 г
  • ябълков оцет - 1 с.л.
  • черен пипер - 1 ч.л. смлян
  • зехтин - 4 с.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера с подсолена вода сварете спагетите. Изсипете излишната вода, сложете 1 с.л. зехтин и разбъркайте добре.

В останалите 3 с.л. зехтин запържете пилешкото филе. След като е готово, извадете и нарежете на хапки.

В същата мазнина сипете брашното, подправките, оцета, сметаната, чесъна, предварително наситнен, вода.

Последен добавете чедъра, настърган на ренде. Разбъркайте ароматния сос за пастата.

Гответе соса за вашите спагети с пилешко около пет минутки, след което дръпнете от котлона.

Насладете се на спагетите с пилешко филе и сметанов сос!

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: