Edin.bg»Рецепти»Паста»Пелмени»Мантъ с Кайма

Мантъ с Кайма

НикиНики
Новак
13363k
Мантъ с Кайма
Снимка: Ники
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
120 мин.
Готвене
80 мин.
Общо
200 мин.
Порции
20
"Насладете се на невероятния вкус на това мантъ с кайма"

Необходими продукти

  • Тесто
  • брашно - 600 г
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - 2 с.л.
  • яйце - 1 бр.
  • вода - 200 мл
  • Плънка
  • лук - 2 бр.
  • кайма - 500 г
  • сол
  • кимион
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За това мантъ приготвяме си тестото от изброените продукти.

Оставяме тестото да почине.

През това време в тиган си задушаваме нарязания на ситно лук.

Добавяме каймата и сухите подправки. Готвим до готовност.

Тестото разделяме на топки и разточваме.

Изрязваме си кръгчета с помощта на чаша, в средата на всяко кръгче поставяме от плънката и свиваме турските пелмени.

Подреждаме в уреда за пара и готвим мантъ с кайма за 45-50 минути.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: