Начин на приготвяне
В кухненски робот сложете обелените, измити и нарязани на едро зеленчуци (лук, морков, чушки и целина). Нарежете ги на дребно.
Обелете, измийте и нарежете картофите на кубчета. В тенджера под налягане сложете 2 с.л олио и запържете всичко за около 5 минути.
Налейте вода. Сложете подправките и фидето. Изчакайте да заври супата и затворете с капака.
Варете 10 минути и изключете. Оставете леко да се охлади и сервирайте веднага вашата картофената супа топла.
Постната супа с картофи и фиде е готова.
