Начин на приготвяне
Водата и олиото се слагат в тенджерка да заврат. След завирането добавяме солта и содата и отнемаме от котлона.
Добавяме брашното и разбъркваме с дървена лъжица. Трябва да се получи топка тесто. Оставяме го да се охлади хубаво.
След като тестото се е охладило, взимаме по малко и правим малки топчици. В средата им слагаме орехче или локум (може и от двете).
Нареждаме топчетата в тава покрита с хартия за печене.
Печем сладките в загрята фурна на 180 градуса. Още топли оваляме хубаво в пудра захар.
Оригиналните арменски сладки са готови.
