Яйца по арменски

MarianeMariane
Новак
6944420
Яйца по арменски
Снимка: Monika Ivanova
17/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
4
"Не оставяме никога тези яйца да изстинат, защото бързаме да си ги хапнем"

Необходими Продукти

  • яйца - 10 бр.
  • масло - 120 г
  • аспержи - 120 г
  • моркови - 120 г
  • каймак - 130 г
  • крутони - 200 г
  • сос - 100 г светъл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се забулват едно по едно във вряла вода с добавен малко оцет. Пошираните яйца се поставят върху канапе от крутоните.

В чинията се добавят аспержите, каймак и сварени моркови.

Яйцата се заливат със светлия сос и се поднасят веднага.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: