Класически мекици със сода

29/05/2020
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо165
  • Преглеждания за месеца33
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Продуктите да са със стайна температура.

Яйцето се разбива в купата за месене. Содата се прибавя към млякото и се разбърква да шупне.

Изсипва се при яйцето. Добавя се по малко брашно и се бърка с лъжица.

Като стане гъсто, се прехвърля на плота и се омесва до меко нелепнещо тесто. Оставя се в хладилника една нощ. На сутринта се изважда тестото един час на стайна температура.

Нарязва се на парчета и се разтеглят мекичките. Пържат се в загрята мазнина.

Класическите мекици със сода са готови.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар