Начин на приготвяне
Поставете на огъня прясно изстискания портокалов сок, добавете сока от лимона и настърганата лимонова кора и разбъркайте със захарта.
Когато сместа заври, добавете разтворения предварително в малко студена вода желатин и варете 10-15 минути, като бъркате непрекъснато, за да се разтвори добре.
Горещото желе изсипете в буркани или огнеупорни чаши, оставете го да се охлади и го поднесете.
