Начин на приготвяне
Сложете да се варят в подсолена вода нарязаните на кубчета моркови и целина.
След 30 мин. добавете ориза и картофите, а след 10 мин. сипете обелените и настъргани домати и доварете супата. Пасирайте до получаване на кремсупа.
Поднесете я студена с лъжица кисело мляко и поръсена със ситно нарязания магданоз и черния пипер.
