Начин на приготвяне
Почистените картофи и моркови се варят в 1.5 л вода, след което се пасират на картофена кремсупичка.
Към супата се добавят парченца топено сирене. Хубаво трябва да разбъркаме, докато се усвои сиренето.
Поръсваме със сол и черен пипер.
Поднасяме супичката със сметана и домашни крутончета.
Кремсупа от картофи с топено сирене е питателна и ароматна.
Вижте и други кремсупи с крутони.