Начин на приготвяне
Всички зеленчуци се изминат много добре, сваряват се в малко вода поотделно и се отцеждат. Огнеупорен съд се намазва обилно с мазнина и в него се нареждат на редове зеленчуците. Завършва се с картофи.
Овкусява се със сол и се поръсва с наситнен копър и магданоз. Най-отгоре равномерно запеканката се намазва със смес от настърган кашкавал и сметана. Пече се в нагорещена фурна.
