Начин на приготвяне
В тенджера сипете настърганите на едро ренде моркови, нарязаната тиква, счуканите орехи или други ядки, млякото и солта.
Задушавайте около 25 мин., като често разбърквате.
Полейте порциите с ястието с каймак и ги поръсете с нарязан копър.