Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото месо на парчета. Обелете и наситнете лука и моркова.
Загрейте олио в подходяща тенджерка и запържете леко пилешкото. Овкусете със сол и пипер. Добавете нарязаните зеленчуци, за да се задушат.
Сипете към яхнията отцедения от течността грах. Разбъркайте и добавете настърган домат, червен пипер и топла вода - колкото да покрие продуктите.
Гответе манджата на тих огън докато пилешкото месо е напълно готово. Поднесете с наситнен пресен магданоз.
Пилешкото с моркови и грах е готово.
