Edin.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Свинско месо»Манджи»Свинско с грах и моркови

Свинско с грах и моркови

Свинско с грах и моркови
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
05/04/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
70 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • свинско месо - 600 грама
  • грах - 400 грама от буркан
  • картофи - 2 - 3 средно големи
  • лук - 1 глава
  • моркови - 2 бр.
  • люти чушки - 1 брой
  • чесън - 1 глава
  • червен пипер
  • черен пипер
  • брашно - 1 с.л.
  • олио - 80 мл
  • риган
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете на хапки свинското месо, посолете и го поръсете с черен пипер.

Нарежете обелените картофи, моркови и лук.

Сипете олио в тенджера и го загрейте. Запържете свинското, като сипете и малко вода, за да се задуши за кратко. Добавете зеленчуците с граха и гответе 1-2 минути.

Поръсете с червен пипер и залейте с гореща вода. Разбъркайте добре.

Размийте брашното с малко вода и го сипете в ястието.

Овкусете с подправки по избор и прехвърлете всичко в тава. Отгоре сложете цялата глава чесън.

Загрейте фурната на 180 градуса и изпечете до готовност - около 50 минути. Поднесете с люта чушка.

Свинското с грах и моркови е много вкусно.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: