Начин на приготвяне
Разбиваме маслото със захарта, прибавяме яйцето, настърганата лимонена кора и брашното. От продуктите замесваме гладко тесто, от което правим гевречета.
Готовите бисквити с формата на гевречета нареждаме в намазнена тавичка, отгоре ги намазваме с белтък и печем в загрята на 180 градуса фурна до бледорозово.