Начин на приготвяне
Омесваме леко и набързо брашното с маслото, след което прибавяме захарта, жълтъците, стрити много добре с дървена лъжица, прибавяме ванилията и солта.
Полученото тесто разточваме с точилка на кора с дебелина около 0.5 см и нарязваме с форми.
Бисквитите слагаме в тавичка, намазана с масло, отгоре намазваме с разбито яйце и печем в умерена фурна до порозовяване.
