Начин на приготвяне
Омесваме леко и набързо брашното с маслото, след което прибавяме захарта, жълтъците, стрити много добре с дървена лъжица, прибавяме ванилията и солта.
Полученото тесто разточваме с точилка на кора с дебелина около 0.5 см и с форми изрязваме нашите бисквити.
Маслените бисквити слагаме в тавичка, намазана с масло, отгоре намазваме с разбито яйце и печем бисквитите в умерена фурна до порозовяване.
Вижте също как да си направите любимите масленки или вкусни локумки.
