Начин на приготвяне
Нарязваме на филийки лука и го изпържваме леко в олиото. Изсипваме го в тавичка и слагаме отгоре паламуда, предварително овкусен със сол и черен пипер.
Върху рибата поставяме заливаме доматената салца, размита в малко вода, заливаме с олио и печем в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Поднасяме печената риба с гарнитура по избор, подходяща е класическата картофена салата.
