Начин на приготвяне
Разбийте яйцата с тел, до получаването на богата пяна. Добавете една по една 3 лъжици захар.
Бийте енергично с телта, докато получите пухкава смес. Добавете брашното отново лъжица по лъжица.
Получената смес сложете в подходяща намазнена тавичка и печете до суха клечка в умерена фурна.
Оставете реването да се охлади, нарежете го на квадрати.
Смесете млякото със захарта, кипнете и овкусете с ванилия. Залейте изстиналото реване с горещото мляко и оставете сладкиша за няколко часа, докато поеме всичко.