Edin.bg»Избрани Колекции»Чомлек от Заек
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Безмесен чомлек в гърнеСипете размитото в малко студена вода брашно и оставете чомлека да поври още няколко минути....
Чомлек с картофи и морковиСипете виното и затворете съда с чомлека с капак.
Сложете чомлека с картофи и моркови да се пече в студена фурна на 250 градуса за 4 часа....
Свински чомлек с картофи в гювечПечете чомлека до готовност - около 3 часа (или малко повече).
Свинкият чомлек с картофи в гювеч е много вкусен....
Заек панеНарежете на порции заешкото и го сварете, като премахвате образувалата се пяна. В процеса на варенето посолете водата и добавете зеленчуковата подправка...
Майсторски печен заекОсолете целия заек хубаво отвътре и отвън и го намажете с мазнина, лимонов сок и червен пипер.
Задушете в дълбок тиган с малко мазнина нарязаните...
Празничен заек в гювечНарежете заека на порции, овкусете със сол, олио и червен пипер. Хубаво натрийте месото и добавете малко джоджен и червен пипер.
Нарежете на едро...
Задушен заек с грахВ тенджера сложете парчетата заешко месо и налейте чашка зехтин.
Захлупете съда и задушете на много слаб огън месото за 10-15 мин, след което...
Задушен заек с бираЗаекът се почиства от вътрешностите и се измива.
Картофите се обелват и нарязват на по-едри парчета.
Сложете картофите в тава.
Върху тях...
Заек паприкаш по УнгарскиЗаекът се нарязва на по-големи парчета, поръсва се със сол и черен пипер и се изпържва с маста.
Изважда се в тенджера, а в мазнината се изпържва...
Заек плакия по френскиЗаекът се нарязва на парчета. Сланината се реже на дребни парчета и се стопява в тенджера, изваждат се пръжките, а в мазнината се запържват главите...
Заек задушен със зарзаватКиснем заека за една нощ в марината, приготвена от равни части вода и оцет. Отцеждаме го добре, нарязваме го на пориции и го пържим до зачервяване...
Рейтинг
3.5
Общо гласували: 4
50
43
30
21
10
Дай твоята оценка:
