Edin.bg»Избрани Колекции»Телешко Задушено със Зеленчуци


Предварително измитото и изчистено шкембе слагаме в тенджера. Заливаме с вода и оставяме на къкри на котлона, докато омекне.
От време на време...

Сложете капака и гответе телешкото задушено до завъртане на винила....

1

Похлупете съда и задушавайте ястието телешко задушено 15-ина минути....

Телешкото задушено с гъби и праз в гювеч е много вкусно и лесно за приготвяне....

Запържете в олиото нарязаното на по-едри парчета пиле, наситнения лук и червения пипер и изсипете сместа в глинен съд.
Отгоре наредете едро нарязаните...

Залейте с чаша бульон и задушете ястието под капак в предварително загрята фурна за около 30 минути, докато остане на мазнина....

Ако телешкото задушено ти харесва, опитай непременно и рецептите ни за телешко варено или класическото осо-буко....

Разбъркваме и сервираме ригатоните с телешко и зеленчуци с настъргано твърдо сирене....

Спаначената яхния с телешко и зеленчуци се сгъстява с 1 с.л. брашно, размито във вода....
Рейтинг
4
Общо гласували: 7
53
42
31
21
10
Дай твоята оценка: