Edin.bg»Избрани Колекции»Печено Брюкселско Зеле


Брюкселското зеле се почиства, сварява се до готовност и се изважда, за да се отцеди добре....

Почистените кестени се заливат със сока от печено месо и се задушават до омекване. След това кестените се добавят към зелето....

Приготвеното Пюре от брюкселско зеле гарнира се отгоре с препечените крутони....

Брюкселското зеле се сварява в малко количество подсолена вода до омекване. Отцежда се и се полива със затопленото масло и млечния сос....

Изчистените и измити топченца брюкселско зеле се сваряват на пара и се посоляват....

Прехвърляме говеждото в намазнена тава, заливаме го с 1 винена чаша гореща вода и печем на умерена фурна, като от време на време го поливаме със студена...

1
Рейтинг
4
Общо гласували: 5
51
43
31
20
10
Дай твоята оценка: