Edin.bg»Избрани Колекции»Марината за Риба на Скара


Смесете кетчупа, сметаната и смления чесън и полейте с получения сос изпечената риба.
Поднесете, докато ястието е още топло....

Размесете биволско мляко със солта, счукания чесън и нарязания на ситно копър и поднесете като сос за риба.
Много подходящ за печена риба....

Изпечете на скара или изпържете рибата, сложете я в огнеупорна чиния, покрита със ситно нарязания магданоз, полейте я с коняка и я запалете....

Поставете върху всяка пържена филийка риба, парченца гъби и полейте със соса от задушаването на рибата....

Отцеждаме изпържената риба върху домакинска хартия.
Сервираме риба нототения пане и хапваме, докато е топла....

Вратните пържоли с цитрусова марината на скара са много вкусни.
Поднесете ги със свежа салата и им се насладете....

Варим чорбата, докато лукът омекна, след което прибавяме почистената и измита риба цяла....

Прибавете олиото и нарязаната на дребно риба. Варете за кратко, до готовност на рибата, и подправете със ситно нарязан копър....
Рейтинг
3.7
Общо гласували: 10
53
42
34
21
10
Дай твоята оценка: